“Grand-” est invariable lorsqu’il entre en composition avec un nom féminin :
Une grand-mère. Des grand-mères.
Une grand-tante. Des grand-tantes.
Lorsqu’il entre en composition avec un nom masculin, il prend la marque du pluriel:
Un grand-père. Des grands-pères.
Un grand-oncle. Des grands-oncles.
Des grands-parents.
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